<< カリウム Kalium >>
細胞が活動するために、細胞内の水分に存在する。(細胞外にはナトリウム)ポタシウムとも呼ぶ。カリウムを多く摂ることで高血圧やむくみを予防することができる。最近では骨粗しょう症の予防に注目が集まっている。
…→カリウムを多く含む食品(りんご、バナナ、キウイ、芋類、海草、きのこ類、ほうれん草、納豆、サワラ等)






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